Věřím, že pokud se snažíte otěhotnět, tak jste určitě slyšela o kyselině listové – vitamínu, který je pro zdravé těhotenství nezbytný a který najdeme ve větším množství právě v listové zelenině.
Téměř každá žena, které lékař potvrdí rané těhotenství, dostane také od něj doporučení doplňovat kyselinu listovou – vitamin B9. Co mnohé ženy ale nevědí je, že kyselina listová je velmi důležitá daleko dříve, než otěhotníte – ještě ve fázi snažení. Pokud chcete podporovat zdraví svého nenarozeného miminka a předcházet možným fatálním následkům, které nedostatek tohoto vitaminu může způsobit, je nutné zajistit dostatečný příjem kyseliny listové minimálně 3 měsíce před početím.
Také pokud se potýkáte s hormonální nerovnováhou, je doplnění kyseliny listové jedním z prvních kroků, které můžete pro sebe udělat.
V článku se dozvíte:
Do skupiny „listová zelenina“ zahrnujeme mnoho různých odrůd zeleniny, z nichž některé máme k dispozici pouze v teplejších obdobích roku, jako je třeba hlávkový salát, zatímco jiné jsou dostupné téměř po celý rok.
Většinou tyto druhy zeleniny konzumujeme čerstvé a zasyrova, ale některé jsou vhodné i k uskladnění přes zimu.
Do jídelníčku podporujícího plodnost a hormonální rovnováhu bychom měli listovou zeleninu zařazovat denně – syrovou, dušenou, vařenou, pečenou, do polévek, domácího pesta, atd.
Mezi běžné druhy listové zeleniny patří:
Je jich příliš mnoho na to, abych je vyjmenovala všechny, protože sem lze zahrnout také všechny rostliny a byliny, které můžeme nasbírat venku a sníst – jako je ptačinec, medvědí česnek, listy pampelišky a další.
Klíčovou živinou v listové zelenině není jen již zmíněná kyselina listová, ale mnoho dalších:
V neposlední řadě poskytuje listová zelenina našemu tělu mnoho antioxidantů a významné množství vitamínů B-komplexu:
Už jsem je vlastně zmínila v předchozím odstavci, ale význam pravidelné konzumace listové zeleniny je natolik důležitý, že tyto tři výhody musím zopakovat:
Plodnost ženy
Listová zelenina obsahuje mnoho živin, jako je hořčík, vápník, železo, zinek, folát a vitamín C. Tyto živiny jsou potřebné pro optimální produkci hormonů. Hořčík je užitečný také při snižování PMS. Prekurzory vitaminu A napomáhají dozrávání vajíček. Folát (neboli kyselina listová) je důležitá v předkoncepčním období a v raném těhotenství. Folát je také zodpovědný za ochranu buněk děložního čípku a vitamin C jako antioxidant chrání DNA vajíček.
Detoxikace
Důsledná eliminace a detoxikace nadbytečných hormonů jako je estrogen a testosteron předchází vzniku onemocnění jako je např. endometrióza, myomy, cysty a PCOS. Metylace je velmi důležitý proces, který nemůže bez dostatku těchto živin v pořádku probíhat.
Zdraví plodu
A na závěr – vrozené vývojové vady. Žádná maminka si nepřeje nic jiného, než mít naprosto zdravé miminko. Proto konzumaci listové zeleniny nepodceňujte a nespoléhejte se jen na preparáty předepsané lékařem. Jedná se většinou o synteticky vyrobenou kyselinu listovou, která může blokovat folátové receptory a u některých žen s určitým typem mutace genu MTHFR je tato syntetická forma velmi málo využitelná.
Ve svých programech učím ženy jíst listovou zeleninu každý den. A pokud je to možné tak i několikrát denně.
Toto automaticky platí pro ženy, které si přejí otěhotnět a také pro ženy, které řeší jakoukoliv hormonální nerovnováhu – počínaje estrogenovou dominancí, nefunkční detoxikací a konče nízkým progesteronem nebo poruchami menstruačního cyklu a ovulace.
Pro některé ženy, obzvlášť ty, které mají za sebou historii nechtěného potratu nebo několik let užívaly hormonální antikoncepci, která kyselinu listovou také z těla vyčerpává, bývá těžké získat potřebné živiny jen z potravy.
To je případ, kdy doporučuji zvolit vhodný doplněk stravy navíc k denní konzumaci listové zeleniny. Protože ženy nejsou plošně testované na možné mutace v genu MTHFR (tento test vám bude proveden až po třetím nechtěném potratu), je vhodné zvolit doplněk stravy, kde jsou vitaminy B-komplexu obsažené v jejich metabolicky aktivní formě.
Optimální denní dávka folátu (B9) je: 400 – 800 µg (mikrogramu)
Moje oblíbená značka:
Kyselina listová – B9 – Brainmax MethylFolat v aktivní formě
B-komplex – Brainmax Activated B-complex v aktivní formě
Každá odrůda listové zeleniny má podle čínské medicíny jiné vlastnosti. Obecně platí, že pravidelná konzumace listové zeleniny bude řešit jednu nebo několik z následujících stagnací:
Zdroje: